Блинные мешочки с курицей - Птица - Вторые блюда - Рецепты

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Птица

Блинные мешочки с курицей

Рейтинг: 0.0/0

Ингредиенты:

- 3 стакана молока
- 2 стакана муки
- 2 яйца
- сливки
- 50 гр сливочного масла
– 500 гр куриного филе
- луковица
- сахар
- соль
- растительное масло
- сыр-косичка ИЛИ зеленый лук перьями

Приготовление:

1. Развести в молоке яйца.
2. Добавить растопленное сливочное масло.
3. Всыпать медленно муку, мешая.
4. Добавить сахар и соль (по 1 ч. ложке).
5. Жарить на горячей сковородке блины.
6. Обжарить лук, добавить мелко порезанную курицу, посолить и немного прожарить.
7. Залить сливками курицу (чтобы немного покрывали), потушить.
8. На середину каждого блина выложить курицу.
9. Собрать мешочками и перевязать сырной верёвочкой или перышком лука.

« Назад | Вперед »

Счетчики: 333 | Добавил: DropsStudio

Всего комментариев: 0