Главная » Рецепты » Блюда из теста » Торты и пирожные Добавить рецепт
« Назад | Вперед »
Кексы с шоколадной помадкой
Рейтинг: 0.0/0
 Ингредиенты:
- 100 г сливочного масло, размягченное
- 2 больших яйца, слегка взбить
- 250 г сахарной пудры
- 100 темного шоколада, растопить
- 280 г муки
- 1 чайная ложка соды
- 2 столовых ложки какао-порошка
- 250 г кислого молока или пахты

Помадка:
- 100 г сливочного масла
- 250 г темного шоколада, мелко нарубить
Приготовление:
Духовку нагрейте до 180°c и подготовьте формочки для кексов.
В большой миске смешайте масло, яйца и растопленный шоколад. Просейте муку, соду и какао вместе. Добавьте эту смесь в основную массу. Влейте кислое молоко и взбейте 1-2 минуты. Распределите тесто между формочками для кексов и выпекайте 18-20 минут.

Выложите масло и шоколад в термостойкую миску и поставьте в микроволновку на максимальную мощность. Каждые 15-20 секунд доставайте и перемешивайте смесь. Она должна быть однородной густой массой. Поверх каждого кекса выложите достаточное количества помадки.




« Назад | Вперед »
Счетчики: 393 | Добавил: DropsStudio
Всего комментариев: 0
ComForm">
Войдите:
avatar