Приготовление:1. Яйца взбить с сахаром. Добавить муку и замесить однородное тесто как на блины. 2. Испечь корж в предварительно разогретой до 200С духовке 7-10 мин.. 3.
На испеченный корж положить любую начинку ( джем, варенье и т.д.) и
сразу же закрутить корж рулетом. Положить швом вниз и дать постоять.
Посыпать сахарной пудрой.