Приготовление:
Для белого теста:
Взбить творог со сметаной, сахаром, яйцами и мукой до
однородной массы.
Для шоколадного теста:
Отдельно, в другой мисочке, растопить шоколад с
маслом на водяной бане и охладить.
Яйца взбить с ванильным и обычным
сахаром и смешать с шоколадом и маслом.
К этой смеси добавить муку и
хорошенько всё перемешать. Я взбивала миксером. Получилось шоколадное
тесто.
Затем смазываем форму маслом ( у меня круглая 24 см). Выкладываем
в неё сначала шоколадную массу, сверху- творожную. Деревянной палочкой
сделайте разводы. Выпекать в нагретой до 180 гр.духовке от 40 до 60 мин.
|
