Главная » Рецепты » Блюда из теста » Пироги и пирожки Добавить рецепт





Чебуреки - быстро и легко
Рейтинг: 0.0/0
Ингредиенты:
- 1 стакан густой простокваши
- мука
- соль по вкусу
- 0,5 чайной ложки соды
- Фарш на ваш вкус
Приготовление:
Для начинки готовим фарш: солим, перчим по вкусу. Нужно очень мало.
Фарш не должен быть густым - тогда чебуреки будут сочными.

Замешиваем густое тесто, чтоб к рукам не прилипало.

Раскатываем тесто, тонко, как на пельмени.

Начинку распределяем по всей поверхности тонким слоем.

Тарелочкой обрезаем лишнее тесто.

Обжариваем с двух сторон. Готовится очень быстро, при этом тесто поднимается.




Счетчики: 375 | Добавил: DropsStudio
Всего комментариев: 0
ComForm">
avatar