|
Горячие шоколадные блины со специями |
|
Ингредиенты:
Молоко – 1 стакан
Яблочный уксус – 1 чайная ложка
Мука – 1 стакан
Разрыхлитель – 2 чайных ложки
Какао-порошок – ¼ стакана + 2 столовых ложки
Корица – ½ чайной ложки
Щепотка соли
Мед или кленовый сироп – 3 столовых ложки
Растительное масло – ¼ стакана
Ванилин – 1,5 чайной ложки |
Приготовление:
Смешайте молоко с уксусом и оставьте на 5 минут.
Муку,
разрыхлитель, какао, корицу и соль смешайте. Влейте смесь молока и
уксуса, мед, масло и ванилин. Деревянной ложкой перемешайте до
однородной массы.
На раскаленной сковороде обжарьте небольшие блины с обеих сторон.
Подавайте с медом, фруктами или любым другим соусом.
|
|
|
