|
|
|
Ингредиенты:
2 спелых банана
100 г кокосовой стружки
клубника
киви
70 г темного шоколада
замороженная сушеная малина, нарезанные орехи (фисташки или миндаль) для украшения |
Приготовление:
Банан разомните вилкой до состояния пюре и смешайте со
стружкой. Выложите на коврик, застеленный пищевой пленкой. Разровняйте
до толщины 0.5 см.
Выложите нарезанную клубнику, киви поверх кокосовой основы. Скрутите в ролл и отправьте в морозилку на 10-15 минут.
Растопите шоколад и смажьте им замороженный ролл по всей поверхности.
Присыпьте
орехами и малиной поверх незастывшего шоколада. Верните ролл в
морозилку до затвердения. Незадолго до подачи достаньте ролл из
холодильник и нарежьте.
|
|
|
