|
Закуска из помидор «Морские звёздочки» |
|
Ингредиенты:
3 помидорчика, 100 г творога 9%, 3 больших зубка чеснока, 2 ст. л. майонеза |
Приготовление: Начинку смешала и приступила к изготовлению"звёздочек". Помидор разрезаем на 5 долек не до конца ,наподобие как делать цветочек и отделяем кожицу от серединки. Затем укорачиваем лепесточки,для морских звёздочек они слишком длинные. Затем
раздвигаем серединку помидорчика и максимально заполняем смесью из
творога.В серединку каждой звёздочки вставляем маслинку.Выкладываем на
блюдо.Очень красиво смотрится,если разместить на листьях салата,но у
меня небыло и я использовала базилик и петрушку.
|
|
|