Приготовление:
Сыр нарезать кубиками, толщиной 2*2 см.
Обернуть небольшим кусочком бекона.
Кусочки
обвалять в кукурузной муке, обмакнуть во взбитое яйцо, и ещё раз
обвалять в кукурузной муке. Кусочки сыра с беконом насадить на шпажки,
по три штучки.
Если нет кукурузной муки, то обваляйте сначала в обычной муке, обмакнуть в яйцо, и обвалять в панировочных сухарях.
Но, лучше всего, конечно, в кукурузной муке.
Обжарить кубики в раскалённом растительном масле в течении 4-6 минут до золотисто-коричневого цвета.
Готовится элементарно, быстро, а сколько радости к пиву!
|
