соленые огурцы морковь чеснок майонез растительное масло для жарки
Приготовление:Берем соленые огурцы, трем на крупной терке и обжариваем
на растительном масле пока не испариться вся жидкость и они маленько
обжаряться. Затем трем морковь (лучше на средней терке) и тоже обжариваем. Затем морковь смешиваем с огурцами. Туда же добавляем мелко рубленный чеснок и майонез. Даем остыть. Особенно вкусны бутерброды с серым хлебом!