|
Ингредиенты:
На форму инглишкейк длиной 30 см,смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки:
1,5 стакана кукурузной муки
3/4 стакана муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. молотого белого перца
1 1/2 ст.л. сахара
2 яйца
50 гр растопленного сливочного масла
2 ст.л. кукурузного масла (я взяла обычное растительное)
1 стакан кефира
100 гр тертого пармезана (у меня обычный сыр)
100 гр кедровых орехов (поджаренных)
Для посыпки:
1 ч.л. крупной соли (я не использовала, кекс и без нее получился с достаточным кол-вом соли) |
