Главная » Рецепты » Вторые блюда » Морепродукты Добавить рецепт
« Назад | Вперед »
Креветки в апельсиновой корочке
Рейтинг: 0.0/0
 Ингредиенты:
Креветки - 450 гр
Апельсин - 1 шт
Крахмал - 150 гр
Перец чили - 2 шт
Масло оливковое - 100 г
Мармелад (или джем) апельсиновый - 2 столовые ложки
Приготовление:
Смешайте апельсиновый джем и сок одного апельсина. Порежьте перец чили колечками, вычистив хорошо зерна. Затем замаринуйте креветки в этом маринаде на 15-20 минут.
Обваляйте замаринованные креветки в крахмале и обжарьте на сковороде в оливковом масле.
Через 5-7 минут вылейте на сковороду маринад из апельсина и мармелада и дать ему кристаллизоваться. Переложите в салатник и остудить




« Назад | Вперед »
Счетчики: 323 | Добавил: DropsStudio
Всего комментариев: 0
ComForm">
Войдите:
avatar