Свиная отбивная-гриль в пиве - Мясо - Вторые блюда - Рецепты

Свиная отбивная-гриль в пиве

Рейтинг: 0.0/0

Ингредиенты:

8 свиных отбивных

Маринад:
1 бокал пива
2 столовых ложки сахара
2 столовых ложки сали
цедра и сок 1 лайма
1 столовая ложка рубленного свежей кинзы
1 столовая ложка меда

Приготовление:

В миске смешайте пиво, сахар и соль до растворения. Добавьте сок, цедру лайма, кинзу и мед. Взбейте до однородной массы. Срежьте жир с отбивных. Выложите отбивные в миску с маринадом и поставьте в холодильник на 2 часа. За 15 минут до гриля достаньте мясо из холодильника, выбросьте маринад и затем обжарьте отбивные на гриле с обеих сторон.

« Назад | Вперед »

Счетчики: 397 | Добавил: DropsStudio