Фаршированные помидоры "Чашечки"

Фаршированные помидоры

Ингредиенты:
- помидоры -- 19 шт.;
- вареное мясо ( грудка) -- 300 г.;
- грибы -- 300 г.;
- крупная луковица -- 1 шт.;
- твердый сыр -- 50 г.;
- майонез -- 2 ст. л.;
- соль, перец по вкусу.

1. Грибы вымыть, нарезать.
2. Лук мелко нарезать.
3. На растительном масле слегка обжарить лук.
4. Добавить грибы. Посолить, поперчить и обжарить.
5. Помидоры вымыть, срезать верхушку. При помощи чайной ложки удалить мякоть.
6. Чашечки посолить и перевернуть, что бы стекла лишняя жидкость.
7. Грибы с луком пересыпать в мисочку.
8. Мясо нарезать небольшими кусочками. Смешать с грибами и луком.
9. Заправить майонезом.
10. Заправить фаршем помидоры.
11. Сыр натереть на мелкой терке. Посыпать помидоры.Приятного аппетита!!!